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槍與咖啡位於屏東市的勝利路附近,大部分都是接熟客,有玩生存遊戲的玩家居多,我們會來到這,也是經朋友的介紹才來,不然在這小巷弄內,要發現這間店也不容易,提供菜單參考,店內需要低消70元,因為位置不多,咖啡一杯90元-150元

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特選套餐中式餐飲,240-300元左右,附湯、飲品或半價換其他的,有西班牙香烤雞腿飯、南洋椰香嫩雞飯

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義大利麵,210-250元左右,基本上基底是都差不多,最後的呈現有的是燉飯或是焗烤飯等

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也有砂鍋套餐,基底就不大一樣了,多了番茄沙鍋或是南瓜砂鍋,還有南瓜砂鍋等

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槍面上掛滿了槍枝,玩生存遊戲的主要雞絲頭,看得出來老闆很用心在玩,且小孩子也有跟著玩喔!

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這一把槍是店裡最輕的一把,但是她還是舉的有點吃力說,沒辦法真的太瘦了!

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牆壁上的裝置藝術,要說這是蟑螂嗎?還是大螞蟻?總之他爬滿了牆壁,用鐵絲所編織而成,是還滿有創意的說!

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旁邊在放一把槍,有種要把它射下來的感覺,

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店內位置不多,但是擺設甚麼的還不錯!一邊拍照一邊等他上菜,因為是現煮的,所以要稍等一下,

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玉米濃湯上菜囉,料還滿多的,且是現煮的,喝起來是不大像是大鍋煮的那種,

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白飯與配菜,有毛豆還有地瓜跟醃製的黃瓜,地瓜還不錯吃,還滿甜的!

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椰香嫩雞砂鍋,香菇放的還滿多的,用的是泰式椰香粉的樣子,味道還滿像的,整體口感不錯吃!

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香濃的南瓜起司焗烤飯,味道超香的,

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裡頭放了很多的花椰菜,南瓜與起司的份量還滿多的,

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滿滿的牽絲,香氣樸鼻而來!

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這一杯是果醋,還算有味道,不像有些調出來完全沒味道!

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這杯是特調,味道上很特別,甚麼毒藥的,還滿好喝的,喜歡嚐鮮的可以試試看!

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以下開始蛋糕介紹,五種口味,都來兩片,大飽口福!有巧克力、草莓、橘子、還有提拉米蘇,

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底層是餅乾,中間是冰淇淋,上層是蛋糕,奶油沒有抹很多,所以吃起來還滿好吃的!很扎實!口感很棒~

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這是飯後的水果沙拉,老闆在配色上弄得很棒,光是用看的就覺得還不錯吃!

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巧克力蛋糕,下層是黑巧克力餅乾,中間是冰淇淋蛋糕,上層是一些奶油,不會太甜~所以口感上很多層次!

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起司蛋糕,槍與咖啡的蛋糕用料上算是真材實料!喜歡吃蛋糕的人可以來吃看看!

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外頭停了兩台重機,透天的小店面,外觀也是別出心裁呀!聽說那個槍與咖啡的招牌,也是老闆自己做的,透過光的投影,打在牆壁上,是還滿別有一番風味的招牌,也很有特色!

900屏東縣屏東市勝利路320-2號  電話 08-733-7799 

 


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菜單 

前往霧台途中,因為這邊視野還不錯,所以開了很多家特色餐廳,朋友說有幾間很貴,且也不好吃,今天他推薦這間,三地門霧台的居高餐廳,網路上評價還不錯,且今年度的愛玩客也有過來吃過,且老闆是年輕老闆,所以菜單上比較常做調整~

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都是熱炒的料理,所以建議來這邊至少要五個人以上吃比較划算,不然少數人來吃,菜色吃不多,且分攤也貴~選擇性滿多的,湯品、熱炒、甜點、乾燒、酥炸料理等,

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還有提供給素食者的料理,選擇性也滿多的,季節時蔬等,跟養身合菜,但是需要先預訂~

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這邊還有主廚推薦,第一次來的必點料理,像是炒嫩雞、岩燒雞,每個人桌上一定都有一隻岩燒雞,還有風味料理,只是都要六份,所以才說來這邊一定要人多,不然有些特色料理就沒吃到了~

居高餐廳 

從山上看出去的景色,不知道為什麼每次我來三地門與霧台時候,天空總是灰灰的,看不到85大樓,看不到海~~

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看著看著總算上菜了,山瓜佐梅汁180元,口味滿特別的,苦苦的又有點酸酸的,梅味有入到苦瓜中,所以非常的有層次感!

韌雞肉 

蒜香炒嫩雞,是還不錯吃,味道也是足夠的,只不過嫩雞可能不夠嫩,老婆吃起來說,感覺頗(韌)的,

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我猜想是用放山雞,所以肉質比較韌一點,很有咬勁,好像應該也是有先炸過後再快炒的感覺,然後再爆香,

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醬爆神農豬,不難吃,口感上也是還好,不突出,豬肉切的小片小片,可能比較容易跟醬混合一起!較入味~

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五穀飯

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鳳梨蝦球280元,蝦子是選那種比較大隻一點的,所以看起來比較漂亮~

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口感也好吃,不會炸太久,所以還可以吃到蝦子的口感~喜歡吃大蝦的可以來這,想吃小蝦的可以去吃<站在高崗上>

炸麻糬 

炸麻糬,真的要趁熱熱的吃比較好吃,當下吃不完,留了幾塊回家吃,加熱後,好像在吃麵包一樣,沒有麻糬的感覺了!

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座在這邊看山放空,其實也是不錯的享受,

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假日這邊生意真的算很好,難怪有朋友說要訂位都訂不到吃不到,沒想到中秋連假讓我們給吃到了!!

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吃完午餐接著往上走,去吃下午茶火鍋吧,清淨莊園,整個山頭都被包下來的感覺,不知道有沒做好水土保持,希望是有啦!

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這是在對面她們的停車場所拍的,真的是蓋在山坡上,所以停車後要過馬路時候要小心一點唷!!這次沒吃到岩燒雞,希望下次人多時候再來一次,就可以吃到了!!

電話08-799-4288  營業時間 1100-1500 1430 <不出餐>  1700-2200 <2100不出餐> 不出餐時間上清靜莊園吧~

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吃完了神山愛玉冰後,緊接著就是晚餐時間了,從山上開車下來三地門、水門這邊也要約40分鐘,說真的還有點小久的,這一天的晚上還是飄著雨,所以人不多,很好訂餐,且我們只有3+1位而已,到了餐廳後,老婆跟女兒昏睡中,玩得太累了,我跟朋友先去看一下夜景,但是因為下雨,所以基本上啥咪都沒看到,只有看到菜單啦!!種類很多,炒飯、山產等,朋友說這附近的餐廳他都吃過了,就只有這間他覺得價格比較合理,且分量上也比較足夠,

站在   

也是有合菜類可以選擇,但是我們人少,所以就吃單點了,

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站在高崗上的餐廳外觀,感覺還不錯,裡面也還有卡拉ok可以唱歌,適合愛唱歌的朋友來一同聚餐與唱歌!!

蒜頭雞 

因為當天天氣比較冷,趕快點個熱湯來喝一下,湯跟白飯可以一直的續加,免收費用的,但是記得不要浪費了,這是蒜頭雞湯,蒜頭放的頗多的,雞肉分量也還可以,350元算是划得來啦!趁熱趕快來喝個幾碗!!

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這是vip包廂,可惜了今天的天氣,看出去黑媽媽的一片,不然這包廂的感覺挺好的,桌上麥茶也是可以一直喝的!!今天非常的安靜,旁邊都沒有人,只有蟲鳴聲,很棒的夜晚!

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酥炸溪魚蝦,還滿好吃的喔!!且不是那種小小隻的,是大一點的,這樣對環境也比較好一點,讓小隻的成長,繁衍下一代,吃老一點的,口感上不會太油,也不會炸得太硬,配上洋蔥好吃!250元,

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芥末拉沙龍鬚菜180元,還滿好吃的喔!!老闆應該有嘗試過比例,因為吃起來的口感是剛好的,沙拉醬也不會太多,不膩!

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清蒸鱈魚380元,我朋友一直覺得這鱈魚很大隻,所以很划算,可能是外國的品種,所以比較大一點,我認為~

石板烤豬

這是在下山途中買的烤豬肉,100元,還滿好吃的,不會烤得太焦,算是剛剛好!

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這一盤鹹蛋山苦瓜180元,是我們公認比較不入味的一道菜,因為鹹蛋不鹹,跟苦瓜無法結合,所以口感上是比較無味的!或許鹹蛋放比較少吧~

鳳梨蝦球 

鳳梨蝦球280元,蝦子一般大小,分量有點少,有點失望~

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金沙豆腐250元,外皮薄脆,淋上醬汁,增添口感,份量上可以接受,還滿好吃的,會一口接著一口吃完~

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最後這道甜湯免費,不錯吧,山粉圓加上一些小米還有一點點的紅藜,好喝,好像還有加了點檸檬,所以微酸酸的,其實吃到這邊都吃不下了,後來打包回去喝,然後還有水果,三個人吃了,共1870元,算是挺會吃的說~~

電話是08-799-5998

地址是屏東縣瑪家鄉北葉村風景200號1樓,地圖有點不準喔~~

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神山愛玉菜單

最近霧台還滿熱門的,因為新蓋了一座谷川大橋,所以滿多人上山看大橋的,是真的滿壯觀,可惜那天天氣很差,還下雨所以霧濛濛的,看不到甚麼,只能直接前往神山吃愛玉,記得快10年前也來過這邊,只能說時間流逝的特快,所以要好好把握當下的時間,有空再把10年前的照片貼上來好了,也因為下雨,所以遊客也不多,不然聽說神山愛玉這邊停車超級不好停的(有一壞沒兩壞),這間店真的開超級久的,至少10年了,因為那時候來就有吃過了,至今屹立不搖,價格上一樣親民,一大碗只要30元,且又是純天然的,

小米愛玉

這是小米愛玉,小米好多呀,一粒粒的,口感實在,喜歡加料的朋友們,記得一定要點這口味,

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而金木吉檸檬愛玉,口感上多了檸檬的香味,但我覺得把愛玉的原味覆蓋過去了,而小米的則不會,這邊的愛玉口感跟都市的真的有差,純度上就差很多,市面上的通常還是會加一些凝固劑吧,所以顏色很透明,而真正的愛玉則還是會看的到有一點點的小顆粒在裡面,雖然說來這邊很遠,但吃得到一碗原汁的愛玉也值得了!!

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神山愛玉的營業時間為早上九點到下午的五點半,這邊除了愛玉之外,現在也推廣咖啡,品種是阿拉比卡的,我有買一杯喝,算是重烘培的,所以口感有點苦大於酸,但不會太苦或是太酸,比較起來還是台南東山五隆園咖啡比較厲害一點!!完全不苦與不酸!

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隔壁間有在賣原住民的傳統美食,吉拿富,跟平地肉粽一樣價格30元,但是營養成分上好像比平地肉粽還要高一點,因為多了紅藜還有假酸漿葉(野菜),外殼是用月桃葉所包,另外還有一種是用小米做的,這間沒有賣~

吉拿富 

吉拿富的外觀,一樣用細繩包裹著,比較深色的是葉子的部分,可以吃,把外殼月桃葉拿掉就可以了!!

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用筷子把他撥開,可以看見碎碎的五花肉,會有點紅色的感覺,應該是紅藜的關係,非常好吃喔!!來這邊一定要來吃個幾條才過癮!紅藜是「穀類的紅寶石」營養成分很高,且是台灣的特有種藜麥喔,上網google有很多資訊!

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天氣真的很差,跟我一同前往的朋友說,他第一次看到起大霧並且下著雨的霧台,難道我是<雨男>嗎?

石板烤 

神山愛玉冰的店門口,隔壁有在賣吉拿富喔!想要買個幾條回去的時候,已經收攤了,真是殘念呀!!

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下山時候經過這間還滿有名氣的烤肉店,烤豬肉或是香腸等,路過可以進來買,還不錯吃!!

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他們也是有在賣吉拿富,也有在賣包小米(阿拜),老婆大人說包五花肉跟假酸漿葉的比較好吃,包小米的可能是以小米為主,所以味道上比較沒那麼豐富!!下次來到霧台,記得吃一下當地的美食喔!!

地址是 屏東縣霧台鄉霧台村神山巷16-1號 訂購專線 0910-841360  0933-684700

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位於台17線上,一個小店面,生意本來就很好了,他的位置不是很好找,第一次去很容易開過頭!但是店的位址其實是在紅綠燈旁邊,很好找的!!對面有一間清香冰果室!還滿容易認的!

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店面是這樣子非常的不起眼,但卻是很傳統,所以很容易就錯過了,外面還種了很多花草,不仔細看還真以為停業了,但生意卻是超好!

佳冬板條

桌椅是古早味的那種,低低的加上長板凳,最前面就是煮麵區了,還滿特別的~

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來這邊吃板條真的還滿有古早味道的說!

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佳冬這邊的板條跟美濃那邊的有滿大的口感差異,美濃那邊是偏油的,佳冬這邊是比較剛好,佳冬這邊用了很多的油蔥酥,且這間的油蔥酥很好吃,肉片也不錯,至於傳說中的豬肝,則因為我們太晚到了,所以賣完了,所以沒品嘗到那美味的豬肝了!!

豬肝 

板條口感吃起來也好吃!厚薄切起來剛好!如果喜歡吃重口味的話,可以加一點的烏醋喔!

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這邊每一間的板條店,所使用的烏醋也都不一樣,這間是用一品牌,隔壁間的阿志是用白兔牌,但吃起好像都一樣啦!

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吃完蕭家後,我們又去吃了蕭家的阿志粄條,聽當地人說,這兩間算是最老的了,兩間都有人再吃,但以環境來說好像是蕭家比較復古,有風味!!

蕭家古厝 

這是阿志粄條的內部照片,已經整修後變成現代化了~座位也比較多一點!

 

蕭家的小菜賣完了,所以來吃看看阿志粄條的,也還不錯吃啦~

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最後是阿志的粄條,阿志家的豬肝還沒賣完,所以還有放豬肝,這兩間板條比較起來,我比較喜歡吃蕭家板條,當地人兩間都有在吃,提供大家去佳冬遊玩時候的板條美食參考!!

 阿志粄條

電話:08-8671067

地址:屏東縣佳冬鄉六根村佳和路97-6號

營業時間:早上7:30~14:00 (每月第一及第三個禮拜三店休)

蕭家板條

地址:屏東縣佳冬鄉六根村佳和路97號

電話:08-8666589

營業時間:06:00 - 13:00

 

 

 

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屏東

位於屏東市的小火鍋店,好像開滿久的,且在當地也是有些名氣了,趁放假去吃看看~店門口用柔和的燈光所照亮,感覺很溫馨,是對年輕夫妻所經營的!

綠野仙蹤火鍋

火鍋種類算滿多樣化的,價格是129元起跳,白飯可以免費續,目前很多小火鍋白飯都提供一碗而已~

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店內的佈置還不錯,放滿了小公仔,店家老闆有再收集喔~還滿齊全的!

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提供大家參考菜單,種類真的很多樣化,讓您可以一直來這重複消費,應該是此店的最大特色了!

火鍋

飲料提供免費續杯,兩種飲料可供選擇,口味上還好

小火鍋

配料部分,有5-6樣可供選擇,算還可以接受!!因為還有看過更多的配料選擇的小火鍋店~

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火鍋登場,肉片四片,湯底部分還滿好喝的,吃火鍋就是要湯底要好,以這間店來說湯底算是好喝,且各口味都有其特色喔!!因為我們四個人去點了四種,都還算是不錯喝!!原味鈣骨,香醇牛奶,花雕鍋都不錯~

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配料的照片跟其他店家比較應該算是差不多,但是如果加50元變成199元,就可以去吃香草豬肉火鍋了,配料也會多很多出來,但以小火鍋來說這樣的配料也還可以接受!不過重點這間火鍋店是賣各種湯底的~大家可以去品嘗看看喔!

電話是08-736-4967

地址是屏東市高豐街38號

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團購美食,位於潮州的心之和烘培坊,去吃過的人一定還想要再吃吧,就在老婆同事號召下,我們也團購了兩塊回來吃,一塊是超濃的,一塊是蔓越莓起司,一塊150元,但真的不錯吃喔!

宅配心之和 

包裝還滿精美的,盒子上有熊印,印著你所購買的口味,

蛋糕    

旁邊則有標示原物料跟熱量還有營養成分,冷凍可保存30天,但最好是七天內把它吃掉,吃完一整塊熱量大概是500大卡,吃一小塊126大卡,其實還好,

這是超濃的成份其實熱量是差不多的,我還是比較喜歡吃超濃的口感的,它所用的糖是標榜海藻糖喔!這樣對身體比較沒負擔吧!

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打開盒子後,有放了一張告示卡,宣示不含化學香精,採頂級乳酪及澳洲的發酵奶油喔!!難怪每一口都那麼濃郁,裡面還放了一包保冷劑,因為要-18度的保存,還有不要退冰吃喔~要-5度品嘗!退冰後都軟掉了,口感會很差!

超濃起司蛋糕 

三吋的小蛋糕用小麻繩捆著,還真是可愛阿!準備打開!

藍莓起司蛋糕 

這是蔓越莓乳酪蛋糕,看起來就很可口了!口水都留下來了!!

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切開看它的內餡看是否有偷工減料吧!其實內餡還滿多料的,蔓越莓乾清晰可見!!咬一口後,整個乳酪與蔓越莓的香味在嘴巴爆開,好好吃阿!!

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這是超濃的起司乳酪,是用葡萄乾當作上面的擺飾!

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一樣切開後,因為標榜是超濃的,所以葡萄乾內餡就不多,但那超濃的起司乳酪真是讓人流連忘返,配上一杯黑咖啡真是種享受,甜而不膩,扎實的口感,好想再團購一次~~

http://www.weniehouse.com/order.php 

官網團購即可

住址是 屏東縣潮州鎮彭城里(路)108號

08-7897322  營業時間:11:00~20:00 下午茶供應時間:下午13:00~19:00 每周一公休

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這間超級有名的起司乳酪蛋糕位於屏東潮州一個小村莊內,因為去的人實在太多了,他把他的前面跟旁邊都闢成停車場了,方便外來的遊客停車~

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老闆很有趣,入園前還有約定喔,尤其2跟4這兩點,盡量避免使用3c用品,這樣才能細細品嘗喔!!

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入園後的一景,最前面那邊有個小徑,可以走進去,裡面別有洞天喔!!就是吃下午茶的地方啦!

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放了很多庭園布景,種了一些薰衣草,還滿有氣氛的喔!

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這邊就是從那小徑走過來的地方,放了幾組戶外的遮陽傘,讓您可以在戶外庭園區,享受草地與香濃起司的氛圍!

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小朋友可以在草原玩耍喔~但請注意一下安全吧!!整個感覺就很好,假日要在這邊享用下午茶,需要等候多時喔,因為人潮實在太多,座位有限,位子要自己找,所以要在快吃完的桌邊等候,等到吃完的人離開,馬上卡位坐下,不然就外帶囉!

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從店內看出去外面,好多人坐在那享用下午茶,真是愜意阿~所以假日要來這邊的人要有心理準備喔!!

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看完了周圍環境,準備進去點餐吧,有時候還會排隊點餐排到外面來,就知道這乳酪多吸引人了!!

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這是飲料的菜單,大部分的人好像都是點水果茶居多,咖啡跟其他茶點好像比較少人點,我們沒點飲料~

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店內一景,小小的空間,大大的人群,到底有幾種口味讓我們選擇?請看下面~

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共有這六種,原味、超濃、蔓越莓、香草子、香橙還有巧克力四種,其他就是派類的小甜點,個人喜歡前面三種,原味、重乳酪還有蔓越莓,比較有口感一點,如果沒位子也可以外帶喔!6吋的500元,3吋的150元,現場單點一個是70元

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這是重乳酪起司蛋糕,真材實料唷,一個70元,入口即化,香濃的起司在嘴裡爆開出來~

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這是酒釀櫻桃起司派,一個130元,個人認為還是買重乳酪或是原味起司蛋糕比較划算的說!!

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酒釀櫻桃起司派的櫻桃真的很有酒香氣,非常的道地,有很濃的酒味喔,所以不喜歡酒氣味的人,建議不要挑選~算是有點偏甜的酒釀櫻桃起司派喔!!心之和算是一個很有氣氛吃下午茶的戶外庭園空間,有空閒的人可以去走走喔!!!

電話:08 789 7322  地址 屏東縣潮州鎮彭城路108號

服務時間: 星期一 11:00–20:00  星期二 11:00–20:00 星期三 11:00–20:00

           星期四 11:00–20:00  星期五 11:00–20:00 星期六 11:00–20:00  星期日 11:00–20:00



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這間位於屏東市開了六年的白色希望,聽很多人說很好吃,今天第一次來吃,希望不要讓我們失望了!!因為連我妹妹也說很好吃!!

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裡面位子不大,所以在尖峰的用餐時間可都是要訂位!在大樹下的店,感覺真的別有風味喔!!小巷子兩邊剛好可以停機車!

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提供以上六張白色希望菜單參考,因為網路上寫說人氣炒飯不錯,所以我們有點了青醬雞肉炒飯,還有鮮嫩雞肉燉飯兩種,其實種類很多,大家可以想想吃甚麼喔~~

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店內裝潢的很漂亮,因為叫做白色希望,所以大部分都是白色系列的擺設跟桌椅,算滿有用餐氣氛的喔

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今日的濃湯是洋蔥濃湯,非常的濃稠,滿真材實料的,近幾年洋蔥濃湯很流行的說!養生又健康~

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前菜,也是非常的健康,都是蔬菜棒喔!有蘆筍、紅蘿蔔、黃瓜棒,算是滿豐盛的,配上柳橙的沙拉醬,吃起來很有味道喔~如果要只吃蔬菜其實也可以喔~卡ㄔ卡ㄔ的~~

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附餐的兩杯飲料,鮮奶茶跟養樂多綠茶,不知道是不是都是用去冰跟微糖,所以喝起來的味道就.......

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青醬雞肉炒飯來囉~上面撒了幾粒的腰果,聞起來很香說~~

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但是翻開了炒飯後,發現大部分是用三色蔬菜(青豆、玉米粒、紅蘿蔔)炒得,高麗菜只有幾片,有點可惜了,大大的扣分~~

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最後是鮮嫩雞肉燉飯,覺得鮮嫩雞肉燉飯比炒飯好吃說,用料的部分也是比炒飯好多了!!提供大家參考囉!

地址是屏東市天津街1-5號  電話:08-7331244

時間:11:00~23:00 (週一至三)、11:00~24:00或1:00 (週五至日)、週四公休

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