用餐環境

牛霸王溫體牛位於鳳山的中山西路238號,旁邊有家樂福還有燒烤店-夯吧,還有吃到飽的蓁伙烤兩吃,其中夯吧跟牛霸王兩家真的都不錯,住附近的鳳山人可以去吃看看,雖然是夏天,但是老闆的冷氣一樣開得很強,只不過內用桌數不多,旺季記得要提早訂位,很適合家庭聚餐或是朋友來吃,

菜單

菜單如上,可以分成2至4人套餐或是單點的方式,主要吃溫體牛肉與豬肉,其他就是冰箱中的菜盤,菜盤的種類也是很多樣化可以選擇,豆皮、青菜,自製的蝦漿或蛋餃都很推薦,因為是拿菜盤的吃法,所以可以一直加湯底,然後一直喝湯,一直拿菜盤,且加湯免費,又免收服務費,非常的貼心!!

鳳山必吃美食-牛霸王溫體火鍋-湯頭非常美味,愛喝湯的首選

牛肉切盤,一看就知道是溫體牛,跟台南牛肉湯比較起來就是火鍋的肉片一定比較大且比較厚實一點,但是老闆也是有說不要煮太久會不軟,所以口感太硬就是我們煮太久了

鳳山必吃美食-牛霸王溫體火鍋-湯頭非常美味,愛喝湯的首選

溫體豬肉也是好吃,且口感很棒,超級像松阪豬肉,老闆說因為比較厚還有部位關係,所以肉質很Q彈是一定的,

醬料區

沾醬區域,沙茶醬吃起來有點像是店家有自己再加工過,因為跟外面的吃起來不大一樣,其他大蒜、蔥也是都有,另外有白飯吃到飽,還有肉燥可以加,

肉燥飯

自己就吃了兩碗肉燥飯了,真是邪惡呀!!肉燥偏油花比較多,但還是讓您很想一碗接一碗 

盤費

菜盤的價格如上,標示得很清楚,種類選擇很多,這次拿了蛋餃與蝦漿,可惜的是蝦漿沒有拍到,蝦漿真的很推薦一定要拿,蛋餃吃起來也很特別,內餡非常扎實,跟外面的差了十萬八千里了,

蛋餃

看這個樣式就知道跟外面的不一樣,外面都薄薄扁扁的居多

蛋餃內餡

還好有拍到蛋餃內餡,這麼滿的很少了,真的是很好吃!

鳳山必吃美食-牛霸王溫體火鍋-湯頭非常美味,愛喝湯的首選

另外這是滷牛肉,放進紅燒湯頭裡面真是絕配呀!!尤其肉筋很嫩,很滋補膠質!

紅燒湯與蘿蔔大骨湯

最後一定要推薦的是湯頭了,火鍋的生命,就是看湯頭了,白色的是豬大骨跟白蘿蔔的湯底,另外一個是紅燒湯底,真的是好喝到不行,喜歡喝湯頭的,強烈建議一定要來光顧一下,很濃郁,重點喝完不會有很不舒服的感覺,我們把白湯放了玉米進去後,就變成玉米大骨蘿蔔湯了,真的是好喝鮮甜!!推薦給大家~來鳳山一定要來吃看看,老闆是香港移民過來的,可能是因為這樣湯頭才有過人之處!結合了香港美食的奧秘!

地址是830高雄市鳳山區中山西路238號  預約專線0909250025


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記得在慈濟建檔的時候是在20歲左右在高雄高工門口,慈濟志工熱情的詢問是否同意捐贈10cc血液來建檔骨髓資料庫,當時是說以後有配對到可以捐贈給一些血癌的患者,可以幫助人,所以想說10cc也還好,就同意捐10cc並建檔,那時候還有給一張卡片,不知道收去哪邊了。之後在2018.02的時候第一次有配對到,當時候也有去體檢了,但是體檢完後就沒有消息,所以之後也就沒有再理會這件事情了;

一直到2023.06月時候突然家裡的人告訴我慈濟跑去老家拜訪(但我已經搬出來了),後來輾轉後又聯絡到我,說又配對成功,詢問我是否有意願參加這次的骨捐,我想說n年前也有過,但最後也沒捐成這次或許也是可能這樣,所以告知父母後,當然父母也有些意見,但是平常有捐血的習慣,上網查了一些骨捐的現況,目前捐贈方式大部分採用周邊血為主,會去抽取腸骨的骨髓液機會減少,而周邊血捐贈經了解後,原理大概是捐血小板的方式一樣,利用離心力原理分離體內的血液出來,早期也是常捐血小板,所以也知道這方式,跟父母家人解釋後,大家就比較放心,唯一差別是捐骨髓會打五劑的白血球生長激素,捐血小板不用,所以就這樣答應師兄,約定時間去醫院準備抽血檢驗再配對是否完全符合。

抽血後一週通知說吻合,但是要等對方看對方情況甚麼時候比較適合移植,112.06配對,就這樣等了3個月,音訊全無,師兄說這次的專案就先停止了,於是112.09.29就又去捐血了,這陣子生活一樣過,突然,就再滿3個月時,112.12.29後,本來113.01要再找時間去捐血時後,接到師兄通知說,專案又啟動了,好像是同一個人的樣子,師兄就告知先不要去捐血了,救人比較重要,我想想也是,於是又再去醫院抽血再檢查配對一次,這次檢查時候發現了血壓有時候會很高,還有GOP跟尿酸都有高一些些,當然體重一定是較重一些!更加的告誡自己要多留意自己的健康狀況,好險一樣還是可以捐贈,等過了一週後,就會告知捐贈日期,於是就等著那一天的到來,沒想到第二週時後又告知說要延期,可能是受贈者有狀況之類的,後來了解

受贈者其實也是必須在身體狀況最好的時候才可以去做殲滅療法,把自己體內的好或壞的細胞全部殺掉,要讓身體可以做到殲滅療法,對受贈者來說也是一種考驗,也是相當的痛苦,意志力聽說也是要無比的堅強,之後才有辦法去接受捐贈者的骨髓,可能時機不對,捐贈日又延期了,這次延了快2週時間,

 

第二段

終於到捐贈日前一周,捐贈日前四天要開始打白血球生長激素,第五天到慈濟醫院後再打一次,共五劑,而前五天時候還要再抽血一次,確定捐贈者身體狀況是可以的,就像證嚴法師說的,不會因為要救一個人,而犧牲了另一個人的健康,所以捐贈者的健康也是很重要的,師兄在捐贈前一周也會提供一些相關補品,像是補鈣或是補鐵的一些食品來增加捐贈者的營養,讓捐贈當日可以更順利,當然捐贈者也要不熬夜、保持好體力才可以捐贈出好狀況的骨髓液,就像院長說的,身體胖胖的骨髓幹細胞也是會胖胖的喔,所以捐贈者的情況也很重要,

第一天打白血球生長激素時候,說坦白的是無感,但醫生還是有開立止痛藥,告知如果有頭痛噁心等狀況,可以吃一粒來改善情形,或是飯後吃都可以,但因為無感,所以都沒有吃,

第二天打白血球生長激素時候,也還是沒有特別的感覺,所以還是沒有吃,

第三天打白血球生長激素時候,醫生問有感覺了嗎?我說開始有一點感覺,骨頭脹脹的,走路感覺怪怪的,有時候會有點感覺發燒但是沒發燒,醫生就說接下來劑量累積,感覺會特別明顯,真的不舒服就吃止痛藥了,果然晚上頭開始有點發燒痛的感覺,這天晚上回去睡覺前就開始吃一顆止痛藥了,然後一覺到天亮,隔天一早飯後也是吃一顆。

第四天打白血球生長激素時候,白天就有吃一顆,因為真的有感覺不一樣了,但還不至於影響工作狀況,只是疲勞感很重,這天上班也累,還好這幾周都12點前就睡了,

第五天捐贈當日

一大早的火車與慈濟志工前往花蓮,到花蓮也中午了,時間上是滿緊迫的,因為周邊血循環將近要6-8小時,所以一到病房開始住院,快速的吃完午餐,午餐後記得吃一顆止痛藥,還有預埋針頭,跟打最後一劑的生長激素後已經12點左右,1220就被帶到血液分離機的房間開始扎針做捐贈了,護理師都很專業,打針技術也很棒,打針過程還好,很順利,因為之前捐血小板會有麻跟很冷的情況,且本身鈣與血小板的量剛好在最低的範圍內,(難怪後來都不給我捐血小板,只能捐全血),所以有告知護理師,她們就有準備鈣離子補充包打進體內,所以我在捐贈過程當中,沒有麻跟冷的狀況,這點他們真的很厲害,用量剛好!這段期間可能就是滑自己的手機或是看大愛電視或是感受一下按摩椅的樂趣,一開始體力還不錯時候,還會看電視,後來看到不知不覺就睡著了。

 

 

第三段

醒來是1500了,這時候還可以笑,開始感受一下按摩椅,按到最後竟然想尿尿了,(記得午餐時後建議不要喝太多水),還剩下2小時多本來想憋下去,但好死不死,止痛藥的效力結束,整個人突然假感冒起來,頭很重,暈暈的,於是告知陪同的師兄說,想要上廁所,院方就準備了一個尿壺,捐贈過程中也是可以站起來動一下的,我的站起來竟是要尿尿,於是眾人就迴避了,師兄問說要幫忙嗎?我說還好還可以自行處理,於是就地解放,差點把尿壺尿滿了,真是尷尬,用酒精洗手後,趕緊請師兄拿一顆止痛藥馬上吃下去,之後開始整個人昏昏欲睡,又睡著了,這段期間就是半夢半醒了,睡著後,血液流動慢,透析分離機就會ㄅㄧㄅㄧㄅㄧ叫,然後我就醒來,又開始拳頭緊握跟放鬆來增加血液的循環,然後又不知不覺的睡著了,又ㄅㄧㄅㄧ叫,又醒來,到最後半小時,護理師說再撐一下,要結束了,因為如果又睡著,機器可能會判斷抽不到血,於是打起精神終於半小時內不再睡著完成了18000cc的體內血液循環,全部大概6.5小時左右1840結束,算是順利了,接下來拔針後就可以去房間休息,等待檢驗師的報告,看看抽取血液中的骨髓幹細胞數量有沒有符合對方的需求,需再等待1-1.5小時左右,這段期間就是先用晚餐,舒展一下筋骨,1940護理師進來,我們滿心期待希望是好消息,這樣隔天就不用再循環3小時了,還好護理師說幹細胞的量跟質都不錯,不枉費我前幾週的養血計畫了,一開始我還想說我的血小板跟鈣都不多,第二天應該有機會再做一次,好險,一次完成,且提供給受贈者好的骨髓幹細胞,希望受贈者可以早日康復!

因為隔天不用再第二次,所以可以拔針了,終於看到了,原來那個針是如此Q彈,但比較粗一點啦,但因為有上麻藥所以也不大會痛,拔針後再經過加壓止血20分後,扎針處沒有再滲血出來,就可以用防水貼布黏上然後去洗澡休息了,記得弄好後大概2100,一躺下去馬上睡著了。好久沒有2100睡,應該只有當兵的時候吧!隔天一早準備去精舍參訪。

以上就是完整的周邊血捐贈骨髓的情況,整個過程說坦白是很安全的,只是疲倦部分是一定有的,搭火車坐四小時,捐贈也坐6.5小時,人生很少一次坐那麼久的,捐到現在身體也沒有任何不適應,且慈濟也是有定期追蹤檢驗捐贈者的情況,之後如果有遇到要募捐骨髓建檔的活動,有時間應該也會參與,畢竟可以現身說法是最好的,且歷經30-40年了,超過60歲就不能捐了,資料上一定會越來越少,更需要一些新血的加入,來幫助有需要的人,以後如果有配對到人,說真的不用太擔心,可以幫忙就去幫忙吧!

後記,從頭到尾個人是沒有被收取任何費用,只有自己請特休去捐贈,或下班時間去打針,其他沒有任何費用的負擔,但卻可以更加清楚知道自己身體的狀況。整個過程慈濟的志工都有全程陪伴,有時候只是打個針而已,請他不用來,但是他們還是一定會陪同。

慈濟收受贈人的費用目前已知是全球最優惠的,因為所有療程還是需要很多費用、人力等資源,但台灣已經是最便宜收費了!!如果有幸被配對到的人,確實網路上也不多相關的經驗分享,所以如果有相關疑問的話,也可以留言詢問,盡力回覆給各位。

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醒來是1500了,這時候還可以笑,開始感受一下按摩椅,按到最後竟然想尿尿了,(記得午餐時後建議不要喝太多水),還剩下2小時多本來想憋下去,但好死不死,止痛藥的效力結束,整個人突然假感冒起來,頭很重,暈暈的,於是告知陪同的師兄說,想要上廁所,院方就準備了一個尿壺,捐贈過程中也是可以站起來動一下的,我的站起來竟是要尿尿,於是眾人就迴避了,師兄問說要幫忙嗎?我說還好還可以自行處理,於是就地解放,差點把尿壺尿滿了,真是尷尬,用酒精洗手後,趕緊請師兄拿一顆止痛藥馬上吃下去,之後開始整個人昏昏欲睡,又睡著了,這段期間就是半夢半醒了,睡著後,血液流動慢,透析分離機就會ㄅㄧㄅㄧㄅㄧ叫,然後我就醒來,又開始拳頭緊握跟放鬆來增加血液的循環,然後又不知不覺的睡著了,又ㄅㄧㄅㄧ叫,又醒來,到最後半小時,護理師說再撐一下,要結束了,因為如果又睡著,機器可能會判斷抽不到血,於是打起精神終於半小時內不再睡著完成了18000cc的體內血液循環,全部大概6.5小時左右1840結束,算是順利了,接下來拔針後就可以去房間休息,等待檢驗師的報告,看看抽取血液中的骨髓幹細胞數量有沒有符合對方的需求,需再等待1-1.5小時左右,這段期間就是先用晚餐,舒展一下筋骨,1940護理師進來,我們滿心期待希望是好消息,這樣隔天就不用再循環3小時了,還好護理師說幹細胞的量跟質都不錯,不枉費我前幾週的養血計畫了,一開始我還想說我的血小板跟鈣都不多,第二天應該有機會再做一次,好險,一次完成,且提供給受贈者好的骨髓幹細胞,希望受贈者可以早日康復!

因為隔天不用再第二次,所以可以拔針了,終於看到了,原來那個針是如此Q彈,但比較粗一點啦,但因為有上麻藥所以也不大會痛,拔針後再經過加壓止血20分後,扎針處沒有再滲血出來,就可以用防水貼布黏上然後去洗澡休息了,記得弄好後大概2100,一躺下去馬上睡著了。好久沒有2100睡,應該只有當兵的時候吧!隔天一早準備去精舍參訪。

以上就是完整的周邊血捐贈骨髓的情況,整個過程說坦白是很安全的,只是疲倦部分是一定有的,搭火車坐四小時,捐贈也坐6.5小時,人生很少一次坐那麼久的,捐到現在身體也沒有任何不適應,且慈濟也是有定期追蹤檢驗捐贈者的情況,之後如果有遇到要募捐骨髓建檔的活動,有時間應該也會參與,畢竟可以現身說法是最好的,且歷經30-40年了,超過60歲就不能捐了,資料上一定會越來越少,更需要一些新血的加入,來幫助有需要的人,以後如果有配對到人,說真的不用太擔心,可以幫忙就去幫忙吧!尤其有再定期捐血的朋友,這根本是小事一樁呀!只是願意建檔的人也越來越少,如果遇到骨捐建檔活動,也可以推廣大家參與!

後記,從頭到尾個人是沒有被收取任何費用,只有自己請特休去捐贈,或下班時間去打針,其他沒有任何費用的負擔,但卻可以更加清楚知道自己身體的狀況。整個過程慈濟的志工都有全程陪伴,有時候只是打個針而已,請他不用來,但是他們還是一定會陪同。

慈濟收台灣受贈人的費用目前已知是全球最優惠的,因為所有療程還是需要很多費用、人力等龐大資源,但台灣已經是最便宜收費了!!如果有幸被配對到的人,確實網路上也不多相關的經驗分享,所以如果有相關疑問的話,也可以留言詢問,盡力回覆給各位。最後祝受贈者早日康復!

 

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終於到捐贈日前一周,捐贈日前四天要開始打白血球生長激素,第五天到慈濟醫院後再打一次,共五劑,而前五天時候還要再抽血一次,確定捐贈者身體狀況是可以的,就像證嚴法師說的,不會因為要救一個人,而犧牲了另一個人的健康,所以捐贈者的健康也是很重要的,師兄在捐贈前一周也會提供一些相關補品,像是補鈣或是補鐵的一些食品來增加捐贈者的營養,讓捐贈當日可以更順利,當然捐贈者也要不熬夜、保持好體力才可以捐贈出好狀況的骨髓液,就像院長說的,身體胖胖的骨髓幹細胞也是會胖胖的喔,所以捐贈者的情況也很重要,

第一天打白血球生長激素時候,說坦白的是無感,但醫生還是有開立止痛藥,告知如果有頭痛噁心等狀況,可以吃一粒來改善情形,或是飯後吃都可以,但因為無感,所以都沒有吃,

第二天打白血球生長激素時候,也還是沒有特別的感覺,所以還是沒有吃,

第三天打白血球生長激素時候,醫生問有感覺了嗎?我說開始有一點感覺,骨頭脹脹的,走路感覺怪怪的,有時候會有點感覺發燒但是沒發燒,醫生就說接下來劑量累積,感覺會特別明顯,真的不舒服就吃止痛藥了,果然晚上頭開始有點發燒痛的感覺,這天晚上回去睡覺前就開始吃一顆止痛藥了,然後一覺到天亮,隔天一早飯後也是吃一顆。

第四天打白血球生長激素時候,白天就有吃一顆,因為真的有感覺不一樣了,但還不至於影響工作狀況,只是疲勞感很重,這天上班也累,還好這幾周都12點前就睡了,

第五天捐贈當日

一大早的火車與慈濟志工前往花蓮,到花蓮也中午了,時間上是滿緊迫的,因為周邊血循環將近要6-8小時,所以一到病房開始住院,快速的吃完午餐,午餐後記得吃一顆止痛藥,還有預埋針頭,跟打最後一劑的生長激素後已經12點左右,1220就被帶到血液分離機的房間開始扎針做捐贈了,護理師都很專業,打針技術也很棒,打針過程還好,很順利,因為之前捐血小板會有麻跟很冷的情況,且本身鈣與血小板的量剛好在最低的範圍內,(難怪後來都不給我捐血小板,只能捐全血),所以有告知護理師,她們就有準備鈣離子補充包打進體內,所以我在捐贈過程當中,沒有麻跟冷的狀況,這點他們真的很厲害,用量剛好!這段期間可能就是滑自己的手機或是看大愛電視或是感受一下按摩椅的樂趣,一開始體力還不錯時候,還會看電視,後來看到不知不覺就睡著了。

 

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