墾丁最美的地方

這間位於鳳山南華路的阿興排骨拉麵，一點也不起眼，聽小妹說是前幾年開的，最近的晚上吃到不知道吃甚麼了，有人推薦去吃這間好了，結果到現場時候，發現還滿多人買的，且都是熟客為主，主打排骨拉麵，

來看看菜單吧，排骨拉麵60元，其實也不貴喔，其他也有麻醬麵等，大碗麵加10元喔，那天本來要全部都點紅燒排骨拉麵的，後來老闆突然說，沒有排骨肉了，就差一份，所以我就點了沒聽過的辣豬麵，

老闆說辣豬麵是有點南洋口味，剛好我也喜歡就點了，生意真的很好，且店裡只有三個人做，但是分工分得很清楚，老闆也都有記住熟客的喜好，一切都井然有序!

剛好有人也外帶，他順手夾了一些辣酸菜，我也順手夾了一些，後來吃的時候真的很辣喔!不太能吃辣的人，加一點點就夠了!

裡面也有座位喔，但是不多啦，也有賣小菜，一盤都是30元，喜歡的話可以自己拿!跟老闆說外帶他會幫您把湯跟麵分開，避免回去後爛掉，如果點辣豬麵也可以跟老闆要清湯喔!!

到家了，趕緊把麵倒出來，拉麵看起來就還不錯吃了的樣子，有點彈性的感覺!

倒湯了，湯的顏色看起來就還滿好喝的，很有味道喔!

排骨肉出現了，一碗裡面放了三大塊的排骨肉，聞起來可真是香阿!!

這就是紅燒排骨肉，應該不算很小塊吧，咬一口超嫩的喔!應該是煮很久，煮到肉輕咬一口就化掉的感覺，真的是很好吃，且整個就是很香，

辣豬麵只要50元，但是就配料來說算滿豐富的，有豆干、半顆滷蛋跟辣豬肉，豬肉片也是放了三至四片喔，同樣的也是很嫩，且味道真的是有南洋風味，椰香跟一些香料的氣味，非常豐富，拉麵吃起來也不會糊糊的，算滿有彈性的拉麵，且越吃越香喔!

吃到最後又發現了讓辣豬麵更有味道的配料，就是丁香魚乾，辣豬麵裡頭竟然還放了這東西，丁香魚乾本來就是很下飯且很香的配料了，我在猜可能是跟豬肉一起製作的也不一定喔!!所以才讓整碗麵那麼的可口，讓人垂延三尺!!推薦大家去吃看看喔!!地址是在 高雄市鳳山區南華路238號 聯邦銀行的對面!

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