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其實在家當爸爸,事情也是很多的,早上陪喝奶,尤其遇到我家這隻,連喝個牛牛的奶奶都要跟她鬥個半天,還要一邊強迫她喝,她自己頂多喝40-60剩下的要半推半就她才會喝,再來就是煩擾她的粥,口味也要常換,但又不能加人工香料,所以只能從食材下手了,網路上雖然有人賣成品,但還是自己做安心!這次要做香菇(鯛魚+鮭魚)粥,
首先是香菇,一樣要先洗乾淨一點,洗多次,避免有的沒的殘留在香菇上面,
再來是將香菇的梗先剁掉,不要丟,一樣放進悶燒鍋內悶煮,加味,大人在吃掉就好!
高麗菜一樣會洗很多遍,盡量洗乾淨一點,
再來就是鯛魚片,我是都剁成角塊,之後餵寶寶吃的時候,再用湯匙磨碎,避免剁太碎讓魚的營養被沾板給吃掉了!
之後剁碎後就變這樣,網路上有再賣拉拉機,拉一拉食物就碎掉了,很方便,但我還是堅持用剁的,鮭魚也是剁一小塊這樣,放進去悶燒鍋悶一悶後也就爛了,很好處理,之後成品忘記拍照了,下次打算來煮香菇雞肉番薯粥,聽名字就不錯吃,女兒應該會愛吃的!!
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