墾丁最美的地方

古川壽喜燒，好像是從嘉義開過來的，還是高雄發跡的，我也不是很清楚，只知道網路上查可以查到嘉義跟高雄的店，然後打電話去高雄訂餐，好像會問說要訂嘉義還是高雄，可能很多人常常打錯是吧??週一到週五的中間1530-1700是休息時間，假日就整天從1130-2200都是營業，假日印象中生意超好，所以基本上都要預約，店家大部分是都休息星期二!

像這張菜單是從嘉義那邊拿過來的，最下是嘉義的電話跟住址，平日一人是240元，假日是270元，菜盤、肉盤、白飯、紅茶、冰淇淋都是無限供應的，用餐時間90分鐘，100公分以下收清潔費50元，130-100公分收100元，壽喜燒的建議吃法，菜單上也是有說明，主要是肉片新鮮，煮熟後沾上醬汁，蛋液跟白蘿蔔泥或是蒜泥等，讓整個肉片吃起來更有味道!

其他還可以加點這些，火鍋料與海鮮類或是牛肉類的，或是雞肉與豬肉吃到飽就好!

一開始的湯頭跟兩顆蛋，湯頭還滿清爽的，個人覺得還不錯!!

肉片也是很用心的切，豬肉看得見些許油花，且切的超薄的，所以很容易煮熟，且很好咬，口感很棒，不像有些壽喜燒的肉太厚，口感上就比較沒那麼有湯頭的味道!!

精華區，眾多的沾醬，可以選擇，且也有建議的吃法，主要最後的日式和風酸醬與日式的柴魚醬油，都可以提升肉質的口感，讓您可以大快朵頤一番!!

看那個顏色，肉質鮮美，容易入口，湯頭也好喝，不會太鹹，真的是好吃極了，不用沾醬也是很棒的口感!

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