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古川壽喜燒,好像是從嘉義開過來的,還是高雄發跡的,我也不是很清楚,只知道網路上查可以查到嘉義跟高雄的店,然後打電話去高雄訂餐,好像會問說要訂嘉義還是高雄,可能很多人常常打錯是吧??週一到週五的中間1530-1700是休息時間,假日就整天從1130-2200都是營業,假日印象中生意超好,所以基本上都要預約,店家大部分是都休息星期二!

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像這張菜單是從嘉義那邊拿過來的,最下是嘉義的電話跟住址,平日一人是240元,假日是270元,菜盤、肉盤、白飯、紅茶、冰淇淋都是無限供應的,用餐時間90分鐘,100公分以下收清潔費50元,130-100公分收100元,壽喜燒的建議吃法,菜單上也是有說明,主要是肉片新鮮,煮熟後沾上醬汁,蛋液跟白蘿蔔泥或是蒜泥等,讓整個肉片吃起來更有味道!

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其他還可以加點這些,火鍋料與海鮮類或是牛肉類的,或是雞肉與豬肉吃到飽就好!

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一開始的湯頭跟兩顆蛋,湯頭還滿清爽的,個人覺得還不錯!!

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肉片也是很用心的切,豬肉看得見些許油花,且切的超薄的,所以很容易煮熟,且很好咬,口感很棒,不像有些壽喜燒的肉太厚,口感上就比較沒那麼有湯頭的味道!!

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精華區,眾多的沾醬,可以選擇,且也有建議的吃法,主要最後的日式和風酸醬與日式的柴魚醬油,都可以提升肉質的口感,讓您可以大快朵頤一番!!

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看那個顏色,肉質鮮美,容易入口,湯頭也好喝,不會太鹹,真的是好吃極了,不用沾醬也是很棒的口感!

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開好久的仁之初手創壽司,菜單也一直進化中,東西變得比較好點了,以前琳瑯滿目,現在精簡許多,但東西還是不錯吃!生意還是很好,

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味噌泡飯,60元,可以吃到很多料,一直是我們的最愛,希望這道料理永遠都是這樣!!

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150元的雙拼丼飯,兩隻烤蝦與炸豬排,他的醬汁很特別,個人滿喜歡的!!

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配菜有半顆蛋,泡菜等,烤蝦部分,有炸過吧,所以可以整隻吃掉,除了最後端的尾巴以外,算也炸得很酥脆!

 

 

 

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位於大明路上,仁之初小館,假日生意頗好的,店內的座位不多,主要是賣一些日式的料理,手捲、軍艦壽司、握壽司等,

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其他像是拌飯、炸物、烤物、鍋燒等,生魚飯類的比較貴要240多元,最便宜的烏龍麵類或是泡飯類只要60元,從高單價到低單價都有,

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這是味噌泡飯,裡面有兩隻蝦子,還有豬肉片等,跟一些杏鮑菇,個人覺得還不錯吃,味噌湯也好喝,對於喜歡吃泡飯的人來說,點這道菜,應該會喜歡!

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小朋友最愛吃的壽司,花捲,一個人剛好可以吃完,且剛好飽飽,對於小女生來說!

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店內有無糖的茶可以喝,還不錯,上面有放仁之初的語意,寫得真好,不必貪多,不忘初心!!

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嘴饞點了個炙燒鮭魚腹,40元,還不錯吃,還算新鮮啦!!

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另外這個也是小孩子的愛,玉子壽司,上面一層薄的蛋皮,也是好吃!!整體來說有些還不錯吃,價格上還算划算,就看個人喜好及如何點餐了,有時後生意很好,可是要耐點性子,不然店家的性子也是很有個性的!


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天使異國料理是由兩位越南的姑娘所開立,主要是越式與泰式的料理,2017年剛開幕,老闆娘真得還滿有氣質的!哈!

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綜合海鮮墨魚義大利燉飯,用的海鮮是都還滿新鮮的,且味道也很棒,墨魚醬也是有點不同的味道,想說都吃這種異國料理了,就選些比較不常吃到的醬汁,

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經典奶油青醬蛤蠣燉飯,這個蛤蠣是我遇過最均衡大顆的,每一粒都很飽滿,看著就覺得超好吃的!!滿滿的元氣!青醬也是現打的,吃起來不像是料理包的味道,

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濃湯來說,目前喝起來感覺最好喝的是樂漢堡的濃湯,料多,且都是現打的,比較令人驚艷!

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舒適的用餐環境,還滿適合三五好友一起來聚餐聊天的,以下提供菜單給大家參考看看!!天使異國料理,天使餐坊!

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上面是甜點類僅提供下午茶!

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茶品部分可以任選,這次點了含有甜酒的angel奶茶!喜歡喝甜久的人可以試試!

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高雄的湯包店,這一間店也是老店了,價位上算是一般,以湯包來說10粒80元,還有豬肉、牛肉捲餅80元,也有賣一些麵類的

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蝦仁蒸餃8粒80元,也是一粒10元,忘記拍一下咬開後的樣子了,有點可惜,但是他的蝦子不是整尾的那種,好像是那種小蝦米的樣子,有點忘了,

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湯包,汁是滿多的,皮也是算薄的,還不錯吃!覺得鼎泰豐太貴的,這邊可以來參考看看!一粒也是十元!

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捲餅,我們是認為捲餅的醬塗得有點少,所以味道上就少了一味的感覺,有點可惜!

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豬油拌飯,沒有肉喔,一些筍乾跟豬油,味道是還不錯啦,喜歡吃這種簡單的可以點來吃一下!

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可以幫忙加分的有這個,吃到飽的小米粥,真得好吃,但不要是因為免費的就狂吃,然後還剩下一堆,就浪費了!!

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熬得很濃稠,且小米放得也很多,所以味道很棒,蠻推薦這一道的!!但是只有內用免費喔!!外帶要付錢的!!請大家不要當拗客喔!!!

802高雄市苓雅區四維三路69號

 

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